Fornitori di spezie, erbe aromatiche, miscele e ingredienti per l’industria alimentare
LA DI CURZIO S.R.L.
Da oltre trenta anni siamo attivi nel settore delle erbe e spezie. Nel tempo abbiamo selezionato produttori, all’origine ed in Europa, che operano in stabilimenti moderni e che offrono prodotti sicuri, certificati, totalmente conformi alle restrittive normative UE.
Da dieci anni abbiamo sviluppato anche la distribuzione diretta dei nostri prodotti, con particolare attenzione alle esigenze dell’industria alimentare moderna.
Possiamo offrire sia spedizioni dai nostri depositi che direttamente dall’origine.
IL NOSTRO IMPEGNO
Non tutte le spezie ed erbe nascono uguali!
Per ognuna esistono livelli di qualità, noti come gradi commerciali, codificati e riconosciuti internazionalmente, con prestazioni e prezzi molto diversi.
Il nostro impegno è offrire ai nostri clienti solo i gradi commerciali superiori, perché le loro alte prestazioni funzionali permettono di ridurre le quantità utilizzate e di risparmiare sui costi industriali, per importi a volte sorprendenti.
I VOSTRI VANTAGGI
Prodotti pronti all’uso, per la produzione o per il confezionamento, sicuri, certificati, conformi alle norme UE.
Risparmio sui costi: le proprietà dei gradi commerciali offerti comportano una riduzione delle quantità utilizzate ed un notevole risparmio sui costi di produzione.
Informazioni chiare, complete e fedeli, riguardanti botanica, microbiologia, parametri di conformità UE.
Personalizzazione, nelle confezioni o nella formulazione, in base alle richieste dell’utilizzatore.
Spedizione da nostri magazzini o dall’origine in funzione delle quantità richieste.
La gamma prodotti
Erbe e Spezie
Erbe aromatiche e Spezie autentiche, sicure e pronte all’uso
Miscele
Miscele aromatiche e funzionali, standard o personalizzate, per ripieni, salumi, sughi
Olii Essenziali
Olii Essenziali
Oleoresine
Coloranti Naturali
Tea & Coffee
Estratto di thè in polvere;
Estratto di caffè in polvere, agglomerato, liofilizzato;
Thè in foglie
Aggiornamenti e informazioni su erbe, spezie e ingredienti alimentari
Info e Mercati n° 11 – Novembre 2024
Info e Mercati n° 11 – Novembre 2024DAI MERCATI INTERNAZIONALIPEPEIl pepe nero Vietnam, quotato 80.000 Dong/ton agli inizi del 2024, è oggi piuttosto stabile, attorno ai 144.000 Dong/ton, a causa della debole domanda cinese e degli alti prezzi del caffè Robusta, verso...
Spezie ed Erbe Aromatiche. Come risparmiare nel 2025?
I recenti aumenti nelle spezie ed erbe, che per molti articoli continueranno nel 2025, portano molti produttori industriali a domandarsi come risparmiare negli acquisti del 2025, senza compromettere l’aromatizzazione dei loro prodotti. La risposta è, nella maggioranza...
Aglio
DefinizioneTecnicamente non è né spezia né erba aromatica, ma un vegetale che cresce nel sottosuolo: ciò che in genere viene definita una testa d’aglio è in termini botanici un bulbo, ovvero una struttura sotterranea derivata da un gruppo di foglie, chiamate...
Contatti
DI CURZIO SRL
Galleria Ugo Bassi 1 40121 Bologna
info@dicurzio.com
Tel. +39 051220371
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